نقدم لكِ سيدتي طريقة عمل البيتزا البرازيلية بمكونات اضافية عن البيتزا الأصلية، وتعتبر طريقة عمل البيتزا البرازيلية من أشهى مذاقات البيتزا فيمكنكِ استخدام التوابا اللاتينية مع البيتزا لإعداد طريقة عمل البيتزا البرازيلية ذات المذاق المختلف والمميز.
والبرازيليون معروفون بشغفهم بحب البيتزا مثل الطليان تمامًا، وهم يتفننون في صنع البيتزا، وطريقة عمل البيتزا البرازيلية لا تخلتف كثيرا عن الأصلية إلا في بعض المكونات والإضافات الموجودة في بلاد السامبا، والتي تتوافر نوعًا ما في بعض الأسواق العربية.
وتُعد البيتزا من أشهر الأكلات الإيطالية التي انتشرت إلى جميع أنحاء العالم لتكون أكلة عالمية بمذاقاتها المختلفة واللذيذة، ورغم إختلاق مذاق البيتزا من بلد لأخر حسب نوع البهار المستخدم عليها أو صوص البيتزا نفسه، إلا أن طريقة عمل البيتزا على الطريقة الإيطالية هي الأمثل والأشهى.
اعرفي طريقة عمل البيتزا البرازيلية
طريقة عمل البيتزا البرازيلية
المكونات :
عجين البيتزا
2 حبة بصل أبيض مقطع حلقات
2 حبات موز
ربع كيلو زيتون أخضر
حبة أرويجانو
بضل أخضر مقطع شرائح
3 ملاعق زيت زيتون
فلفل اسود مطحون
جبنة كاتوفيري
طريقة عمل البيتزا البرازيلية
الخطوات:
أولاً: شوحي البصل الحلقات بزيت الزيتون حتى يتغير لونه وقبلها ضعي قليل من الماء عليه لأن الماء تساعد على تشويح البصل دون حرقه.
ثانيا: افردي عجين البيتزا حتى يصبح سمكها رقيق، وغطيها بصلصة البيتزا ثم ضيفي فوقها طبقة رقيقة من الجبنة الكاتوفيري.
ثالثا: اضيفي البصل مع مكونات البيتزا العادية من الخضار، ثم وزعي الزيتون الأخضر فوقها وضعي أنواع الجبن حسب رغبتك.
رابعا: ضعيها في الفرن واتركيها لمدة ربع ساعة.
خامسا: اخرجيها من الفرن ثم قطعيها وضعي فوقها الاوريجانو وشرائح البصل مع رشة الفلفل الأسود وملح البحر.