طريقة عمل الكباب في المنزل

نقدم لقراء موقع "أهل مصر" الأعزاء، طريقة عمل الكباب في المنزل بطريقة سهلة بسيطة  حيث يعد الكباب من ألذ الأكلات وأفضلها، وخاصة عند الأطفال، تجد معظم الأطفال بل والكبار يفضلون ويعشقون الكباب، لذا تجد الطلب عليها كبير.

لكن ما لا تعلمه ربات البيوت أن طريقة عمل الكباب من أسهل طرق الحلويات والمخبوزات التي يمكن طهيها في المنزل، لذلك نقدمها لكم عبر السطور القديمة بخطوات سريعة وبسيطة، إليكي طريقة عمل الكباب في المنزل.

مقادير عمل الكباب

- نصف كيلو لحم مفروم 

- بصلة "مفرومة" 

- 2فص ثوم "مهروس" 

- 3 ملاعق كبيرة بقدونس "مفروم" 

- ملعقة كبيرة فلفل حار "مفروم" 

- ملعقة صغيرة ملح

- ملعقة صغيرة فلفل أسود

- 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون 

طريقة عمل الكباب في المنزل

نقوم أولا بوضع اللحمة المفرومة بالخلاط، ثم نضيف البصل والثوم والبقدونس، بالإضافة إلى الفلفل، ثم نضع الملح والفلفل على اللحم، ثم نضع زيت الزيتون، ونقوم بخلط كافة المكونات مع بعضها البعض، حتى يختلطا جيدا.

اقرأ أيضا: طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية في المنزل

ثم نصع اللحمة على أسياخ الشوي الخشبية، ونقوم بإدخاله في صينية إلى الفرن، لمدة نصف ساعة أو أقل قليلا، ثم يمكننا تقديم الكباب مع الخبز بالإضافة إلى السلطات حسب الرغبة.