تحتل أكلة النجرسكو مكانه عظيمة عند الكبار والصغار لمذاقها المختلف واللذيذ، مما دفع بعض السيدات إلى إعداد النجرسكو بشكل جديد ومختلف في المنزل بدلًا من الاعتماد على أكلها في المحلات، "أهل مصر" تقدم طريقة عمل النجرسكو في المنزل بخطوات بسيطه في المنزل.
مقادير طريقة عمل النجرسكو
مكرونة
قطع دجاج صغير
بصل
ملح
فلفل
مشروم
زبده
دقيق
كريمة لبانى
طريقة عمل النجرسكو في المنزل
احضري مقلاه وضعي بها قطع الدجاج.اضيفي البصل ومع الفلفل والملح على قطع الدجاج حتى ينضج.قومى بسلق المكرونة وقومى بتصفيتها.احضري صينيه وافردى بها المكرونة ثم الحشوه.طريقة عمل الكريمة اللباني
احضري مقلاه واضعي بعض من الزبدة قم الدقيق ثم الكريمة اللبانى استمرى بالتقليب على النار حتى ينضج.أحضري صينيه وافردى بها المكرونة ثم الحشو ثم الكريمة ثم قومي بوضغها في الفرن لبضع دقائق.يفضل أغلب الشباب تناول النجرسكو بشكل دائم خاصة أثناء قضاء بعض أوقات النزهه مع زملائهم باعتبارها من أخف وأسهل الوجبات التى تتميز بطريقة عمل مختلفة، بالإضافة إلى مذاقها الطيب واللذيذ.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
