طريقة عمل بيتزا بشاورما اللحمة في المنزل بطريقة سهلة بسيطة نقدمها لقراء "أهل مصر" الأعزاء، حيث يعد بيتزا بشاورما اللحمة من ألذ الأكلات وأفضلها، وخاصة عند الأطفال، تجد معظم الأطفال بل والكبار يفضلون ويعشقون بيتزا بشاورما اللحمة، لذا تجد الطلب عليها كبير، لذلك نقدم لكم عبر السطور القادمة بخطوات سريعة وبسيطة طريقة عمل بيتزا بشاورما اللحمة في المنزل.
ثلاث أكواب من الدقيق.
ملعقتان صغيرتان من الخميرة.
كوب من الماء.
نصف كوب من زيت الزيتون.
ملعقة كبيرة من السكر.
ملعقة صغيرة من الملح.
مقادير الحشو
نصف كوب زيتون اسود.
الجبن الرومي.
رشّة ملح. بصلة مقطّعة لشرائح.
ربع كيلو من شاورما اللحمة.
حبتان من الطماطم.
رشّة فلفل.
نقوم بخلط الخميرة، والسكر، والماء الدافئ ونتركهم حتى يمتزجا جيدا، ثم نضع الدقيق في إناء كبير ونضيف إليه الملح والزيت ثم نبدأ بالعجن حتى تتكون عجينة مطاطية ولينة، ونشكل العجينة بشكل كرة ونضعها في وعاء كبير الحجم مدهون بالقليل من الزيت، ثم تترك حتى تتخمر ويتضاعف حجمها، مدة ساعة ونصف.
اقرأ أيضا: طريقة عمل شيش السمك فيليه في المنزل
ونقوم بدهن صينية الفرن ونضع عليها عجينة البيتزا، ثم نضع طبقة من صلصة الطماطم، ثم طبقة أخرى من الجبن، زينيها بالبصل وحبتان من الطماطم المقطعة، وشرائح والفلفل، والزيتون، وشاورما اللحمة بعد تصفيتها من الزيت، ثم نضعها في الفرن حتى تنضج.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
