نقدم طريقة عمل البسبوسة المصرية في 5 خطوات لمحبى الحلويات الشرقية، ويفضل تناول البسبوسة الكثير من المصريين، ورغم سهولة طريقة عمل البسبوسة ألا الكثيرات لاتعرفن طريقة تحضير البسبوسة الصحيحة، لذلك نقدمها بطريقة سهلة حتى يتمكن الكثيرون من إعدادها وخاصة أنها غير مكلفة على الإطلاق ومكونات طريقة عمل البسبوسة المصرية قليلة، فهى تعد من أرخص الحلويات الشرقية.
المكونات
نصف كيلو دقيق سميد
نصف كوب سمن
معلقتين جوز الهند مبروش
2 ملعقة كبيرة بايكنج
كوب من الزبادي
مقادير الشربات
كوبان سكر
كوب ماء
1 ملعقة صغيره فانيليا
عصر ليمونة
عصير 1 ليمون حامض
طريقة عمل شربات البسبوسة
تحضير الشربات من خلال وضع السكر والماء على النار حتى الغليان مع إضافة الفانيليا وعصير الليمون وترك دقيقة على النار ثم ترفع وتبقى حتى تسوية البسبوسة.
طريقة عمل البسبوسة
- تسخين الفرن على درجة حرارة 180 وخلط السكر والزبادى حتى يتكون مزيج.
- وضع السميد وجوز الهند والبايكنج بودر عليهم
- إضافة ضع السمن ويقلبوا جيدًا ليمتزجوا.
- إضافة عجينة البسبوسة في صينية ووضعها في الفرن.
- بعد نصف ساعة تخرج ويضع عليها الشربات فور خروجها من الفرن وتغطى .
ويهتم "أهل مصر" بعرض طريقة عمل الأكلات والحلويات الشرقية والغربية، كما قدمنا طريقة عمل البسبوسة في 5 خطوات.