سمعنا كلنا عن شوربة الكرنب الحارقة للدهون، والبعض إستساغ طعمها و تقبله، ولكن البعض الآخر لم يتحمل طعمها نهائى ، لذلك قدم الدكتور خالد يوسف خبير التغذية، طريقة أخري لعملها بمكونات حارقه للدهون أيضًا ولكن بطعم لذيذ شبه طعم محشي الكرنب و لكن بسعرات قليلة جدًا.
المقادير
كرنبة وسط – بصلة كبيرة مقطعة– حزمتين شبت – حزمتين كزبرة خضراء – 4 حزم بقدونس – ملح قليل جدا – فلفل اسود – ثمرتين طماطم
الطريقة
يقطع كل الخضار قطعًا صغيرة و توضع كل المقادير مع بعضها فى لتر ماء على النار و تترك حتى تنضج.
يمكنك تناولها كما هى أو تضرب فى الخلاط قبل التقديم و تؤخذ كوجبة غداء و عشاء لمدة أسبوع و يمنع السكر الأبيض فى خلال هذا الأسبوع و يستبدل بسكر دايت.