طريقة عمل صينية دجاج بالأرز في المنزل

طريقة عمل صينية دجاج بالأرز في المنزل بطريقة سهلة بسيطة نقدمها لقراء "أهل مصر" الأعزاء، حيث يعد صينية دجاج بالأرز من ألذ المأكولات وأفضلها، وخاصة عند الأطفال، تجد معظم الأطفال بل والكبار يفضلون ويعشقون صينية دجاج بالأرز، لذا تجد الطلب عليها كبير، لذلك نقدم لكم عبر السطور القادمة بخطوات سريعة وبسيطة طريقة عمل صينية دجاج بالأرز في المنزل.

مقادير عمل صينية دجاج بالأرز

- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

- بصلة "مفرومة" 

- 2 فص ثوم "مفرم

- كيلو صدور دجاج مقطع

- ملعقة كبيرة فلفل أسود 

- ملعقة كبيرة بهارات مشكلة 

- ملعقة كبيرة ملح 

- ملعقة كبيرة مرق دجاج "بودرة"

- كوب مرق دجاج "شوربة"

- 1 ثمرة فلفل أخضر "مقطعة"

- كوب فطر

- نصف كوب كريمة طبخ 

- 2 كوب أرز بسمتي 

- نصف كوب جبن موزاريلا مبشور

طريقة عمل صينية دجاج بالأرز

أولًا: نقوم بتسخين الزيت النباتي في طاسة النار، ثم نضيف البصل والثوم، وصدر الدجاج المقطع وقلبي، ثم الفلفل الأسود، والبهارات المشكلة، والملح، وبودرة مرق الدجاج، ونقلب جيدًا حتى تختلط البهارات بالدجاج، ثم نضع المرق، ونقوم بإضافة الفلفل، والفطر، وكريمة الطبخ، ونعاود تقليب كافة المقادير.

اقرأ أيضًا: طريقة عمل طاجن اللحم بالموتزاريلا في المنزل

ثانيًا: نقوم بتوزيع الأرز البسمتي أسفل صينية الفرن، ثم نضيف الدجاج أعلى الأرز، ثم نضع جبن الموزاريلا فوق الدجاج، ثم نقوم بإدخال الصينية إلى الفرن، ونتركها ما يقرب من ربع ساعة، ثم نخرجها من الفرن، ونضعها في طبق التقديم، ونقدمها ساخنة.