طريقة عمل السمك فيليه بالفرن في المنزل

طريقة عمل السمك فيليه بالفرن في المنزل يقدمها موقع "أهل مصر" لقراءه الأعزاء بطريقة سهلة وبسيطة، حيث يعتبر السمك من أشهى المأكولات، وخاصة السمك الفيليه، نظرا لخلوه من الشوك، فيعتبر من أسهل أنوع السمك في الطهي وفي التناول، لذا تجد العديد من ربات البيوت يقومن بطهي السمك الفيليه لما يتمتع به من طعم شهي وسهولة في الطهي، وإليكم الطريقة.

مقادير عمل السمك فيليه بالفرن

½ كيلو فيليه سمك.

2 ملعقة كبيرة زيت.

¼ ملعقة صغيرة ملح.

¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود.

اقرأ أيضًا: طريقة عمل صينية دجاج بالأرز في المنزل

طريقة عمل السمك فيليه بالفرن

نقوم أولا بتخسين الفرن حتى يصل إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم نصب الزيت في صينية، ثم نتبل شرائح فيليه السمك بالملح والفلفل الأسود ونضعها في الصينية، ندخل الصينية إلى الفرن لمدة ثلث ساعة أو حتى تستوي شرائح السمك من الجهتين أيهما أقرب، نخرح الصينية من الفرن ونتركها جانبًا.