طريقة عمل البليلة فطار سريع وخفيف على المعدة

يفضل الكثيرون من المصريين تناول البليلة في الصباح، كوجبة فطار سريعة، كما تعتبر البلية من أبرز الحلويات الشعبية والمشهورة في مصر، والفرق بين البليلة والعاشورة المصريّة هو وجود النشا في مُكوّنات العاشورة، كما تحتوى على قيم غذائية عالية لوجود القمح واللبن، لذلك نقدم طريقة عمل البليلة بخطوات بسيطة.

المكونات

كوب قمح

3 أكواب

لبن محلى بالسكر أو العسل

جوز هند ناعم ومكسرات (اختيارى)

قشدة

طريقة عمل البليلة

- أولا تنقية القمح جيدًا.

- غسل القمح وينقع ليلة كاملة ثم يصفي.

- سلق القمح حتى ينضج وبعدهت يترك مغطى حتى يتفتح وينفش

- ينزع من الماء ثم يضع في الحليب أو يحلى ويتناول بالماء (حسب رغبتك).

- إضافة العسل أو المكسرات أو ماء الورد والفانيليا أو القشدة (اختيارى)

- تقديم البليلة ساخنة كوجبة فطار سريعًا.

وكما عرضنا طريقة عمل البليلة، يهتم موقع "أهل مصر" بتقديم مزيد من الآكلات والوصفات السريعة للمبتدئات في المطبخ.