طريقة عمل جلاش بالسبانخ في المنزل

طريقة عمل جلاش بالسبانخ في المنزل يقدمها "أهل مصر" لقراءه الأعزاء بطريقة سهلة وبسيطة، حيث يعتبر جلاش بالسبانخ بالفرن في المنزل من المأكولات التي لا غنى عنها في البيت المصري، لكن على الرغم من سهولته تجد العديد من ربات البيوت لا يقومن بعمل جلاش بالسبانخ في المنزل مع أنه يتمتع بسهولة في الطهي، وإليكم الطريقة.

مقادير عمل جلاش بالسبانخ:

لفة جلاش.

ربع كيلو سبانخ مقطع.

دقيق.

ماء.

طريقة عمل جلاش بالسبانخ

- نقوم بتقطيع الجلاش على أشكال مثلثة، أو مربعة "حسب الرغبة". 

- نضع قطع السبانخ داخل قعطة الجلاش، سواء كانت مربعة أو مثلثة.

اقرأ أيضًا: طريقة عمل صينية البطاطس باللحمة في المنزل

- نبدأ بلف قطع الجلاش، ونضع على أطرافه بعض من العجين، حتي يتم التصاقه ببعض تمامًا.

- نقوم بتسخين الطاسة، ونضيف إليها الزيت ليسخن أيضًا، ثم نقلي قطع الجلاش رويدًا رويدا.