يهتم العديد من الأشخاص بمعرفة السعرات الحرارية في أنواع الطعام، وخاصة من أصحاب الريجيم، إذ يهتمون بشكل كبير بحساب السعرات الحرارية في الأطعمة التي يتناولوها، وذلك من أجل عدم التعدي في عدد السعرات الحرارية المطلوبة لجسمهم، ولأن الجسم البشري له عدد معين من السعرات الحرارية في اليوم تختلف من كل جسم للأخر حسب الوزن والطول والعمر، وإذا ما زاد الجسم عن هذه السعرات المطلوبة فيزداد وزنه بصورة تلقائية، لذا يوضح "أهل مصر" لقراءه الأعزاء من أصحاب الريجيم السعرات الحرارية المتواجدة في كل أكلات الفواكه.
لذا تجد الأشخاص المهتمين بحساب السعرات الحرارية من الأشخاص الراغبين في نزول وزنهم، أو زيادته، حيث أن عدد السعرات الحرارية التي يتناولها الجسم يوميًا، هي أكبر عامل يؤثر في وزن الإنسان، على عكس ما يعتقد العديد من الأشخاص، إذ ينخدع العديد من الأشخاص باعتقادهم أن هناك أطعمة تحرق الدهون، وأطعمة أخرى تعلي حرق السعرات الحرارية بالجسم، لكن نزول الوزن أو زيادته يترتب فقط على عدد السعرات الحرارية التي تدخل جسم الشخص.
السعرات الحرارية للفواكه لكل 100 جرام:
الفراولة: 32 سعرة حرارية.
الشمام: 34 سعرة حرارية.
البطيخ: 30 سعرة حرارية.
الليمون الهندي: 42 سعرة حرارية.
الكيوي: 61 سعرة حرارية.
السعرات الحرارية للبقوليات لكل 100 جرام:
الفاصولياء: 132 سعرة حرارية.
العدس: 116 سعرة حرارية.