طريقة عمل السينابون بالقرفة في المنزل بطريقة سهلة بسيطة نقدمها لقراء موقع "أهل مصر" الأعزاء، حيث يعد السينابون بالقرفة من ألذ الحلويات وأفضلها، وخاصة عند الأطفال، تجد معظم الأطفال بل والكبار يفضلون ويعشقون السينابون بالقرفة، لذا تجد الطلب عليه كبير لكن ما لا تعلمه ربات البيوت أن طريقة عمل السينابون بالقرفة من أسهل طرق المخبوزات، لذلك نقدمها لكم عبر السطور القديمة بخطوات سريعة وبسيطة.
مقادير السينابون بالقرفة
3 أكواب دقيق.
½ 1 كوب حليب .
كوب سكر.
½ كوب زبدة ذائبة.
2 بيضة.
4 ملاعق صغيرة بيكنج باودر.
2 ملعقة صغيرة فانيليا .
½ ملعقة صغيرة.
ملح.
الحشو
كوب إلا ربع زبدة في درجة حرارة الغرفة.
كوب سكر بني.
2 ملعقة كبيرة دقيق.
2 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة.
طريقة عمل السينابون بالقرفة
أولًا: نقوم أولا بتسخين الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم نضع الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح والحليب والبيض والفانيليا في إناء كبير، ونضرب كل المكونات المذكورة بالمضرب اليدوي حتى تختلط المكونات جيدًا مع بعضها البعض، ثم نضيف الزبدة الذائبة، ونقلب ونضع العجين في صينية بايركس مستطيلة الشكل.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل الجبنة القريش في المنزل
ثانيًا: نضع في إناء متوسط، جميع مقادير الحجم عدا الصوص الأبيض، ونضرب المكونات مرة أخرى بالمضرب الكهربائي حتى تختلط المكونات معا، ونقوم بتوزيع الحشو بواسطة ملعقة على أعلى العجين، ثم بواسطة سكين نخلط الحشو بالكيك بشكل دائري (كالرول)، ونضع الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة تقريبًا، ثم نقوم بإخراجها وتركها لتبرد قليلًا، ثم نقوم بتزينيها بالصوص الأبيض.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
