نعرض طريقة عمل خلية النحل هشة وطرية في 30 دقيقة بأكثر من طريقة حلو وحادق، حيث أنها من ألذ المخبوزات ولاتأخذ وقتًا في تحضيرها وتعتبر نوعًا من الحلويات الشهية، ومكونات بسيطة ومتكاملة فتعطى قيمة غذائية للجسم، وتكون وجبة فطار خفيفة للأطفال في الصباح، ويمكن تناولها بالعديد من الإضافات أو سادة، لذلك نقد لكم طريقة عمل خلية النحل بالفيديو والخطوات.
المكونات
5 أكواب دقيق
كوبان إلا ربع ماء دافئ
نصف كوب زيت
ملعقة ملح
6 ملاعق كبيرة حليب
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
2 ملعقة كبيرة خميرة
2 ملعقة سكر
طريقة عمل خلية النحل
- خلط الماء والحليب والخميرة والسكر.
- إضافة الزيت والملح عليهم ويخلط جيدًا.
- إضافة الدقيق والباكينج باودر ويعجن.
- يترك لمدة 30 دقيقة يخمر.
- تقطع على شكل كرات متوسطة.
- الحشو : حسب الرغبة مالح جبن الكيري أو الرومي أو الهوت دوج أو حلو مثل المكسرات
- رصيها بحيث تكون المسافة بينها صغيرة أو شبه ملتصقة حتى تلتصق عندما تختمر وتخبز.
- تترك لتختمر قليلًا، ويدهن سطحها ببعض الحليب إن كانت مالحة رشي عليها بعض السمسم وحبة البركة اخبزيها في فرن متوسط الحرارة على 180 درجة يضع عليها الشربات إن كانت حلوة قدميها ساخنة أو باردة.
طريقة عمل خلية النحل الشيف نجلاء
ننقدم طريقة عمل خلية النحل حلو بوصفة جديدة من خلال برنامج على "قد الإيد"، الشيف نجلاء الشرشابي، في الفيديو التالي:
بذلك نكون قد عرضنا طريقة عمل خلية النحل بأكثر من طريقة يمكنكم تنفيذها بكل سهولة.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
