طريقة عمل البان كيك بدون دقيق نقدمها لكِ اليوم للاستمتاع بفطور رائع ومميز وخفيف يمنحك نشاط صباحي مع راحة شديدة في المعدة، تعرفي معنا من خلال السطور التالية على طريقتين مختلفتين لتحضير البان كيك.
مقادير عمل البان كيك بدون دقيق:
- ثلثى كوب شوفان مطحون.
- 2 بيضة.
- ربع كوب لبنة.
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
- فانيلا.
- ملعقة كبيرة سكر فركتوز.
- مكعب زبدة.
- فواكة.
- صوص شوكولاتة.
- كوب كاكاو محلى.
- نصف كوب حليب.
- علبة قشطة.
طريقة تحضير البان كيك بدون دقيق:
ـ في وعاء متوسط الحجم اخفقي البيض مع اللبنة والفانيلا والسكر.
ـ في وعاء آخر اخلطي البيكنج صودا مع الشوفان.
ـ أضيفي خليط الشوفان إلى خليط البيض.
ـ باستخدام المغرفة ضعي الخليط في مقلاة ساخنة بها زبدة ذائبة على النار.
ـ اتركي البان كيك حتى يصل الى اللون الذهبي ثم اقلبيه على الوجه الآخر.
ـ زيني البان كيك بصوص الشوكولاتة والفواكه حسب الرغبة ويقدم بالهنا والشفا.
ـ لعمل صوص الشيكولاتة ضعي الحليب مع الكاكاو في إناء على النارعلى النار وقلبي جيدا حتى الغليان.
ـ أضيفي القشطة وحركي الخليط جيدًا حتى يثقل القوام ويرفع من على النار.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
