الشاي الأخضر أو الشاي الياباني وهو نوع من الشاي، قليل الأكسدة خلال تصنيعه، على عكس الشاي الأحمر، الشاي الأخضر لا يتم تخميره. وتعتبر الدول الرئيسية المنتجة للشاي الأخضر هي الصين واليابان وفيتنام.
وخلال العقود القليلة الماضية بحثت كثير من الدراسات العلمية والطبية عن ماهية هذا العشب، لتحديد مدى فوائده الصحية المزعومة، أثبتت بعضها ان الذين يشربون الشاي الأخضر أقل إصابة بأمراض القلب وأنواع معينة من السرطان.
من خلال التقرير نعرفك عن فوائد وأضرار الشاي الأخضر..
من أهم فوائد الشاي الأخضر
يخفض مستوى الكولسترول في الدم لأن تأثيراته المضادة للأكسدة تمنع تأكسد الكولسترول الضار في الشرايين أي المحافظة على الخلايا من المواد المدمرة.
يساعد الشاي الأخضر في تخفيض ضغط الدم، ويحمي من الإصابة بمرض السكري.
يكافح الأورام السرطانية إذ يمنع نمو الأوعية الدموية التي تغذي هذه الأورام وتساعدها على البقاء والنمو.
يعمل على خفض ضغط الدم المرتفع وذلك لأنه يؤدي لاسترخاء العضلات الملساء المتحكمة في درجة قبض الشرايين.
يحافظ على سيولة الدم ويقاوم حدوث الجلطات.
الشاي الأخضر يمكن أن يساعد في التخلص من الوزن الزائد.
الشاي الأخضر يساعد على انتظام حركة الأمعاء، ويقي من الإمساك.
يزيد من كفاءة الجهاز المناعي.
يحتوي الشاي على نسبة جيدة من معدن الفلورين المعروف بمفعوله المقاوم لتسوس الأسنان.
مرض الزهايمر والشلل الرعاشي:
الشاي الاخضر يساهم في تأخير التدهور الناتج عن هذين المرضين، وأظهرت الدراسات التي أجريت على الفئران أن الشاي الأخضر يحمي خلايا الدماغ من الموت واستعادة خلايا المخ التالفة.
الاكتئاب:
الثيانين وهو حمض أميني موجود بشكل طبيعي في اوراق الشاي الاخضر يساعد على الاسترخاء والتهدئه لشاربي الشاي الاخضر.
أضرار الشاي الأخضر
يمكن أن يسبب بعض الاضطرابات فى المعدة والإمساك.
كما أن بعض مستخلصات الشاى الأخضر تسبب مشكلات فى الكبد فى حالات نادرة.
تناوله بكميات كبيرة يسبب ضررا على الصحة إذا تعدى أكثر من 5 أكواب فى اليوم الواحد من الأثار الجانبية، منها الصداع، والعصبية، ومشاكل النوم، والتقيؤ، والإسهال.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
