فطيرة الشاورما من الأكلات المحببة فى نفوس المصريين، ويقبلون على تناولها بسبب فوائدها الصحية"أهل مصر"، تقدم طريقة عمل فطيرة الشاورما في المنزل بدلًا من الاعتماد عليها فى المحلات.
طريقة تحضير الشاورما فى المنزل
تتبيلة الدجاج
دجاج مقطع شرائح طولية
علبه زبادي
ملعقتين مسطردة
نصف ملعقة من البابريكا
بهارات شاورما
بهارات مشكلة "ثوم وبصل بودر وملح وفلفل"
نصف ليمونة
ملعقة خل
عجين فطيرة الشاورما
كوب ونص دقيق
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة بيكينج باودر
ربع كوب زيت
كوب لبن
طريقة عمل فطيرة الشاورما في المنزل
ضعي الشاورما في التتبيلة الخاصة بها، واتركيها لمدة ساعتين، قومي بوضع الدقيق والخميرة والسكر والخميرة واللبن لتحضير العجين واتركيها حتى تخمر لمدة نصف ساعة ثم قومي بحشو العجين بالشاورما وادخليها الفرن لمدة ساعة حتى تنضج.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
