طريقة عمل الفاهيتا بالدجاج في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، حيث يعد الفاهيتا من ألذ الأكلات وأفضلها، وخاصة عند الأطفال، تجد معظم الأطفال بل والكبار يفضلون ويعشقون الفاهيتا بالدجاج، لذا تجد الطلب عليها كبير، لذلك نقدم لقراء "أهل مصر" الأعزاء، طريقة عمل الفاهيتا بالدجاج في المنزل بطريقة سهلة بسيطة.
مقادير عمل الفاهيتا بالدجاج
قطعتان من صدر الدجاج.
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
ملعقة صغيرة من الكمون المطحون،
ملعقة صغيرة من بودرة البابريكا الحلوة.
ربع كوب من جبن شيدر.
نصف كوب من اللبن الزبادي.
حبة من كل من: البصل، الفلفل الأخضر الحلو، الفلفل الأحمر الحلو.
فص من الثوم المدقوق.
رشة من الملح، والفلفل أسود.
ثلاثة أرغفة من تورتيلا الدّقيق العادي.
طريقة عمل الفاهيتا بالدجاج
أولًا نقطع الدجاج إلى شرائح طويلة، ورفيعة، والبصل أيضا، ثم نشوع البصل مع الفلفل الأخضر والأحمر في إناء بملعقة من زيت الزيتون، ونترك المكونات في طبق جانبًا.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل الجلاش بالمشروم والخضار في المنزل
ثانيًا: ثم نضيف باقي زيت الزيتون المتبقي الإناء، وصدور الدجاج، والثوم، والملح، والفلفل الأسود، ونقلبهم جيدًا، ثم نتركها حتى يستوي الدجاج، ثم نخلط الزبادي مع الملح، والفلفل، والبابريكا، والكمون، في إناء آخر.
ثالثًا: نضع حشوالدجاج، والبصل، والفلفل، ثم نضع بعض الزبادي، ونضيف جزأ من الجبن، ثم نلف التورتيلا، ونقوم بإغلاقها من كل النواحي جيدًا، ونشوي شرائح التورتيلا، حتى تصبح مقرمشة أو حسب الرغبة.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
