السوشي من الأكلات صاحبة المزاج العالي، يحرص على تناولها مزاجنجية الأكل، يمكن عمل السوشي في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة، ويمكن أيضا تناول السوشي في المطاعم الخاصة به، نظرا لتعدد أنواع السوشي، ومن خلال الوصفة التالية، تقدم "أهل مصر"، طريقة عمل السوشي النيجيري.
مقادير عمل السوشي النيجيري
- كوب من الأرز.
-نصف كوب سكر أبيض.
- كوب من خل الأرز.
- كوب من الماء.
- نصف ملعقة ملح.
- نصف كوب سلمون.
- نصب كوب جمبري مخلي.
- نصف كوب تونا.
طريقة تحضير السوشي النيجيري
- عليكِ أولا بغسل الأرز جيدا، ثم ضعيه في الماء على نار مرتفعة حتى مرحلة الغليان، ثم على نار هادئة حتى ينضج.
- اخلطي السكر والملح والخل وضعيه في الميكرويف لمدة لا تزيد على 5 دقائق فقط، للحصول على صوص السوشي النيجيري.
- ضعي صوص الخل على الأرز، ثم ضعي كمية من الأرز وعليها الجمبري وقومي بالضغط جيدا
- كرري الخطوة السابقة مع قطع السلمون والتونة، حتى تحصلي على طبق سوشي نيجيري رائع.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
