بالفيديو.. «سلامة الغذاء»: المناخ وراء ارتفاع الأسعار

قال الدكتور حسين منصور، رئيس جهاز سلامة الغذاء، إن المشكلة التي تواجها مصر هي زيادة الاستيراد من الخارج، منوها أن إنتاج الغذاء صار منخفضا مقارنة بالاستهلاك وبالتعداد السكاني المتزايد بصفة مستمرة، الأمر الذي ترتب عليه ارتفاع الأسعار.

وأضاف «منصور» خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «صباح أون» المذاع على قناة «أون تي في» أن من أسباب ارتفاع أسعار الغذاء عالميا يرجع إلى عوامل كثيرة أهمها البيئة والمناخ، والوقود، لافتا إلى أن أسعار الوقود الآن منخفضة عالميًا.

وكشفت تقارير صادرة عن منظمة الأغذية والزراعة العالمية «الفاو»، عن ارتفاع أسعار الغذاء للشهر الخامس علي التوالي في يونيو الماضي مدفوعة بارتفاع أسعار السكر وبعض السلع الغذائية الأساسية الأخرى، مشيرة إلى أن مؤشرها لقياس أسعار الغذاء ارتفع من 156.7 نقطة خلال مايو إلى 163.4 نقطة في يونيو، بينما تراجع بنسبة 1% مقارنة بنفس الشهر من العام الماضى