البيتزا من الوجبات السريعة التي يحبذها أفراد الأسرة، وتختلف أنواع البيتزا بحسب أطعمتها، بيتزا سجق، بيتزا خضار، بيتزا صيامي، بيتزا باللحمة، بيتزا بالفراخ، ومن خلال الوصفة التالية نقدم طريقة عمل بيتزا سي فود.
أولا.. مقادير تحضير عجينة بيتزا سي فود
مقادير بيتزا سي فود
- 4 أكواب دقيق.
- ملعقة كبيرة من السكر.
-عبوة من الخميرة الفورية.
- 2 ملعقة ملح صغيرة.
- كوب ونصف ماء.
-2 ملعقة زيت زيتون كبيرة.
ثانيا.. مقادير تحضير بيتزا سي فود
- كوب من صلصة البيتزا
- 200 جم من الكلماري المجمد.
- 200 جرام من الجمبري.
- نصف حبة فلفل أحمر.
- نصف حبة فلفل أخضر.
-200 جرام جبن موزاريلا
طريقة تحضير بيتزا سي فود
-ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الدقيقو الخميرة و السكر والملح، ثم أضيفي الماء وزيت الزيتون.
-غطي العجينة واتركيها ساعة حتى يتضاعف حجمها، ثم مدي العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق ثمّ ضعيها على صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
-ادهني صلصة البيتزا على وجه العجينة، ووزّعي الكلماري، الجبن، وباقي المكونات.
- ضعي البيتزا في فرن درجة حرارتها متوسطة لا تحترق، وتكن جاهزة للتناول بمذاق شهي.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
