بيتزا السبانخ بالجبنة، من الأكلات الجديدة على المطبخ المصري، لأن بيتزا السبانخ بالجبنة من الأكلات السورية، وتتميز بيتزا السبانخ بالجبنة بمزاقها المختلف وخاصة للأطفال، وتحرص ربة المنزل على تقديم كل ما هو جديد في عالم البيتزا، بأنواعها المختلفه، وهذا ما سوف نتعرف عليه خلال السطور التالية، من طريقة عمل بيتزا السبانخ بالجبنة.
مقادير بيتزا السبانخ بالجبنة
- نصف ملعقة صغيرة من الخميرة.
-ملعقة سكر كبيرة.
-كوب ماء ساخن
-3 أكواب دقيق.
- ملعقة ملح صغيرة.
-2 ملعقة زيت زيتون.
- 250 جرام جبن موزاريلا.
- 1 حبة بصل مبشورة.
- 200 جرام سبانخ مسلوقة.
طريقة تحضير بيتزا السبانخ بالجبنة
اخلطي الخميرة والماء والسكر والملح مع ملعقة زيت زيتون.
أضيفي الدقيق واعجني المكونات جيداً لمدة 10 دقائق، ثم ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزيت وغطيها لمدة ساعة.
- افردي العجينة على شكل دائرة سميكة بحجم صينية الفرن، وأضيفي إليها السبانخ والجبن والبصل.
- غطي العجينة بطبقة غنيّة من مزيج السبانخ والجبن، ثم ادخلي الصينية إلى فرن محمّى لمدّة 20 دقيقة.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
