نقدم طريقة عمل المكرونة بالصوص الأبيض من خلال وصفاتنا اليومية، وتعتبر المكرونة الوايت صوص من أشهى الأطباق الإطيالية التي انتشرت طريقة عملها إلى باقي الدول العالم، وتتميز المكورونة وايت صوص بخفتها وهي مطلوبة من الصغار والكبار، تضاف إليها قطع الدجاج.
طريقة عمل المكرونة بالصوص الأبيض
نقدم لكِ سيدتي طريقة عمل المكرونة بالصوص الأبيض بخطوات سهلة وبسيطة.
طريقة عمل المكرونة وايت صوص
طريقة عمل المكرونة بالصوص الأبيض
المكونات:
مكرونة
فص ثوم مهروس
2 كوب كريمة طبخ
ملعقة صغيرة ملح
رشة فلفل أسود
رشة فلفل أبيض
زنجبيل مبشور- نصف ملعقة صغيرة
جبن موزاريلا مبشور- نصف كوب
نصف كوب جبن بارميزان مبشور.
طريقة عمل المكرونة الوايت صوص
طريقة عمل المكرونة بالصوص الأبيض
الخطوات:
أسلقي المكرونة في قدر من الماء المغلي والمملح بحسب التعليمات الموجودة على العبوة.
صفي المكرونة بعدها من السوائل ثم اتركيها جانبًا حتى تبرد.
سخني القليل من الزيت في قدر على النار، اضيفي الثوم والزنجبيل ثم قلبي حتى تذبل المكونات.
زيدي كريمة الطبخ ثم نكهي بالملح، الفلفل الاسود والفلفل الابيض مع التحريك المستمر لتحصلي على مزيج ثقيل القوام.
أضيفي المكرونة المسلوقة، جبن الموزاريلا وجبن البارميزان ثم قلبي بتأن حتى تتجانس المكونات قبل التقديم.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
