المخللات تنتشر في شهر رمضان الكريم وذلك بغرض فتح الشهية، فهي أساس كل سحور وإفطار، محبي المخلل والزيتون يشترون من المخللات بكميات تكفي الشهر، حيث يعتبر بائعي المخللات أن رمضان موسم لهم لبيع المخللات، كما يعتبروه سلعة أساسية بجانب التمر والمشروبات الرمضانية، فيوضع ويبدءا الأكل وتناول حبتين وثلاثة وأخرى بين الأطعمة المختلفة.
لما يتسبب المخلل في الشعور بالعطش؟
الموالح تسبب في إدرار البول وامتصاص الماء من الجسم، مما يسبب جفاف الجسم ومن ثم الحلق، ولذلك ينصح بالابتعاد عن المخللات والزيتون لأنها من مسببات العطش واحتياج الجسم للماء.
نصائح لكي لا تشعر بالعطش في رمضان
1- في السحور يفضل أكل الطعام الغني بالماء، مثل الفواكه والخضراوات حيث يمكن أكل السلطة حيث بها الكثير من الألياف تبقى طويلا بالمعدة فهي تقي من الجوع والعطش.
2- تجنب الأطعمة المقلية والمشوية على السحور، كما بالطبع البعد عن المخللات و الموالح.
3- البعد عن الشمس بقدر الإمكان أثناء النهار، لأنها تزيد من تعرق الجسم، فيسبب فقد كمية من الماء.
4- يفضل الأكلات التي تكون غنية بالدهون النباتية، مثل زيت الزيتون والذرة، لأن هذه الأطعمة عند حرقها ينتج ماء ويخزن في الجسم.
5- من أهم مكونات السحور اللبن أو أحد مشتقاته حيث يقوم بترطيب الجهاز الهضمي.
6- الإقلال من المنبهات الشاي والقهوة حيث أنها تزيد من نشاط الكلى فيسبب إدرار البول.
7- منع شرب المشروبات الغازية التي تسبب انتفاخ في البطن مما يؤدي إلى البعد عن الماء.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
