عرضت الشيف هالة فهمى خلال تقديمها حلقة اليوم الجمعة، ببرنامج "سفرة وطبلية"، المذاع عبر فضائية "صدى البلد"، طريقة عمل طحينة الفول التي يستخدمها البائعين على عربية الفول، مببينة المقادير على النحو التالي: "2 كوب طحينة، 2 كوب ماء، ملح، كمون، شطة، زيت على الوجه".
اقرأ أيضا.. طريقة عمل أرز الصيادية في المنزل (فيديو)
وأوضحت "فهمي"، طريقة صنع الطحينة على النحو التالي:
وضع كوبين الماء على كوبين الطحينة مع إضافة الملح والشطة والكمون.
تقليب المكونات جيدًا حتى يمتزج الخليط.
وضع الخليط في إناء مخصص يستخدم للفول فيما بعد مع إضاافة القليل من الزيت على الوجه.
رج الزجاجة جيدًا حتى يمتزج الزيت مع الطحينة.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
