ارتفعت أسعار عدد من الخضروات في سوق العبور خلال الأسبوع الماضي، بينما انخفضت أسعار عدد آخر من الخضروات، بحسب بيانات الموقع الرسمي للسوق، ومن أهم الأسعار التى ارتفعت سعر كيلو الليمون حيث وصل عند بعض التجار إلى 40 جنيها.
صندوق النقد الدولى يوصي بصرف 2 مليار دولار لمصر
والسبب الرئيسي في ارتفاع أسعار الليمون إلى حد الجنون في مثل هذا الوقت من كل عام ووصول كيلو الليمون إلى 40 جنيها، يعود إلى نظام التصويم الذي يتبعه المزارعون، حيث يبدأ التصويم في بداية شهر يوليو لنحصل على ثلاثة مواسم ويكون المحصول الأساسي ويسمي السلطاني ويبلغ 60%من إنتاج الشجرة في شهر مارس والموسم الثاني الذي يكون الإنتاج بنسبة 30% ويسمي الرجيعة في شهر أكتوبر، أما الموسم الحالي الذي ترتفع فيه أسعار الليمون ويسمي بالرجعية الثانية فالإنتاج يمثل 10 % فقط، ومع زيادة الطلب على الليمون خلال شهر رمضان وقلة المعروض ترتفع أسعاره بشكل جنوني.
وشجرة الليمون البالغة تنتج من2000 إلى 3000 ليمونة في العام وينتج الفدان من 8 إلى 10 طن بما يعني أن متوسط إنتاج مصر من الليمون سنويا يصل إلي 300000 ألف طن تقريبا، مشيرا إلى أن بعض المزارعين يقطفون الثمار قبل اكتمال نضجها طمعا في الربح مما يؤثر على جودة وكمية الإنتاج.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
