طريقة عمل بسكويت العيد بالنشادر

مع اقتراب موعد عيد الفطر المبارك، تستعد ربات البيوت لعمل حلويات عيد الفطر، ولكن بسكويت العيد يتربع على عرش الحلويات في عيد الفطر المبارك، وتختلف أنواع بسكويت العيد، بحسب رغبة الأسرة، بسكويت العيد بالعجوة، بسكويت العيد بجوز الهند، بسكويت العيد بالسكر، بسكويت العيد بالنشادر، وهذا ما سوف نتناوله خلال السطور التالية، في طريقة عمل بسكويت العيد بالنشادر.

مكونات بسكويت العيد بالنشادر

3 أكواب دقيق.

¾ كوب زبدة طرية أو سمنة.

¾ كوب سكر باودر منخول.

⅛ كوب حليب.

3 بيضات. ½ ملعقة كبيرة نشادر.

ملعقة صغيرة فانيليا.

ملعقة صغيرة باكينج باودر.

رشة ملح.

طريقة عمل بسكويت العيد بالنشادر

طريقة تحضير بسكويت العيد بالنشادر 

أضيفي والفانيليا والنشادر واخفقي ثم أضيفي الحليب ثم الدقيق والملح والباكينج باودر واخفقي جيدًا حتى تمتزج المكونات.

سخني الفرن عند درجة حرارة 180، ضعي العجين في كيس الحلواني وشكليه في صينية فرن على ورق زبدة ضعي الصينية في الفرن لمدة 10 – 15 دقيقة حتى يُصبح اللون ذهبيا.