المعهد القومي للتغذية يضع المحتويات الأساسية لوجبة سحور مثالية

كشف المعهد القومي للتغذية عن أهمية وجبة السحور كوجبة أساسية لا يجب إسقاطها وخاصة للطلاب الذين يؤدون الامتحانات أثناء شهر رمضان.

وأوضح أن هناك قواعد أساسية لوجبة السحور:

1- يجب تأخير السحور لقرب صلاة الفجر وذلك حتى لا تزيد ساعات الصيام ولا يتعرض الصائم لنقص الطاقة والارهاق فى وقت مبكر من ساعات الصيام.

2- كما أن مكونات وجبة السحور يجب أن تكون متوازنة تحتوى على الخضراوات الطازجة التى تساعد على تخفيف الشعور بالعطش، البقول التى تساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة كذلك البروتينات من البيض والجبن، الزبادى واللبن الرائب اللذان يساعدان على الهضم وأخيرا القليل من الخبز البلدى أو الأسمر.

اقرأ أيضًا.. كيف تعزز صحة المخ وتحمي نفسك من الزهايمر؟

3- يجب تجنب الاطعمة شديدة الملوحة مثل الزيتون والمخلل، كذلك اضافة الكثير من الملح للفول، ويجب تجنب الاطعمة الدسمة والحلويات اثناء وجبة السحور.