أكدت إيمان خضر، عضو مجلس النواب عن دائرة الزقازيق والقنايات، أن انتشار ظاهرة ومشكلة اللحوم الفاسدة خطر يهدد صحة الإنسان المصري، حيث إن أكل الإنسان للحوم الأبقار والغنم والعجول الفاسدة يسبب تسمماً غذائياً للإنسان، قد يؤدي في بعض ألأحيان يؤدي إلى الموت.
وقالت خضر، في بيان لها: يجب تشديد الرقابة والتفتيش في جميع منافذ بيع اللحوم وتشكيل فِرَق خاصة للتفتيش على المطاعم والمحلات التجارية والمخازن والمؤسسات لضبط المواد الغذائية.
كما أكدت على أهمية أن يتم تعديل العقوبات المقررة على القائمين على بيع اللحوم الفاسدة، لتشديد العقوبة على الأشخاص والجهات المتورطة في قضية اللحوم الفاسدة لكشفهم أمام الرأي العام.
اقرأ أيضًا: بعد مهاجمته أهالي أسوان.. تعرف على طرق إبادة الجراد الإفريقي
وجهت نائبة الزقازيق والقنايات، بتشديد الرقابة على العاملين بمحال بيع اللحوم والطيور المذبوحة والمجمدة، وعلى منافذ بيع اللحوم المصنعة والمجمدة، ومحال الجزارة، والتأكد من استيفائهم للاشتراطات الصحية، والتزامهم بالممارسات الصحية أثناء تداول الأغذية، والتأكد من أنهم يحملون شهادات صحية تثبت خلوها من الأمراض المعدية.
كما وجهت بالمرور على ثلاجات حفظ اللحوم والأسماك المجمدة وفحصها والتأكد من صلاحيتها واحتفاظها بخواصها الطبيعية وخلوها من علامات التلف وضبط غير الصالح منها
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
