حلويات عيد الفطر 2019.. طريقة عمل اللانكشير

اقترب عيد الفطر 2019، ولم يفصلنا عنه سوى أيام قليلة، وأقبلت السيدات على صنع النواعم بأصنافها المختلفة فى المنزل، لذلك نقدم لك طريقة عمل "اللانكشير".

المقادير:

2 كوب دقيق

2 كوب نشا

2 بيضة

معلقة كبيرة بيكنج بودر

فانيليا

كوب سمن

كوب سكر بودر

الطريقة :

نخفق السكر مع السمن جيدا ثم نضيف البيض والفانيليا ونستمر في الخفق، ثم نضيف المكونات الجافة ونقوم بالعجن.

بعد أن تصبح العجينة جاهزة تكور إلى كور صغيرة، ويتم إدخالهم الفرن على درجة حرارة متوسطة ثم تخرج من الفرن ونتركهم نصف ساعة وبعد ذلك نقوم بتزينها حسب الرغبة .