كشفت وزارة الصحة والسكان، عن توفير المصل المضاد للتسمم الممبارى (الخاص بالتسمم من الأسماك المملحة) مع تكثيف الرقابة على محلات ومصانع الأغذية من حيث الاشتراطات الصحية، والشهادات الصحية، واخذ عينات وفحصها معملياً، واتخاذ الاجراءات القانونية فى ضوء المخالفات، بالاضافة الي التعامل الفورى فى حالة الابلاغ عن اى منشأت غذائية، أو مصانع غير مرخصة تقوم بتصنيع المواد الغذائية بالاشتراك مع مباحث التموين.
وأكد خالد مجاهد المتحدث باسم وزارة الصحة، أن الوزارة خصصت الرقم "105" للابلاغ عن أي مخالفات تخص الأغذية، حرصاً على صحة المواطنين.
اقرأ أيضًا.. في عيد الفطر.. كيف تحمي نفسك من ارتفاع درجات الحرارة؟
وذكر مجاهد" أن خطة الوزارة تشمل التنبية على جميع ادارات مراقبة الاغذية بمديريات الشئون الصحية بمحافظات الجمهورية بتكثيف الحملات على المنشأت الغذائية من المصانع، وسلاسل السوبر ماركت، والمخازن، مع متابعة توافر الاشتراطات الصحية لاماكن تداول الاغذية، وسحب العينات من الاغذية المعروضة خاصة الفسيخ، والرنجة، والمجمدات والعصائر.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
