في ظل الاستعدادات النهائية لاستقبال عيد الفطر 2019، أكد الدكتور يسري بيومي وكيل وزارة الصحة بالبحيرة، على الانتهاء من كافة التجهيزات الخاصة باستقبال عيد الفطر 2019، ورفع حالة الطوارئ على مستوى المستشفيات والوحدات الصحية على مستوى المحافظة، ووضع خطة محكمة لأيام العيد تتضمن القيام بحملات بمعرفة لجنة مراقبة الأغذية بالمديرية والإدارات صباحا ومساء.
وأكد وكيل وزارة الصحة بالبحيرة، على تكثيف الرقابة على أماكن تداول وتصنيع الاسماك المدخنة ومحلات الأسماك وإنتاج اللحوم والطيور المذبوحة والمجمدة، ومصانع الحلوى من عجين الكعك، البسكويت، محلات بيع المكسرات، ومنافذ البيع والمعارض مع التأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وسحب عينات منها ومن الخامات الداخلة في التصنيع وإرسالها للمعامل للفحص، واتخاذ الإجراءات القانونية نحو العينات غير المطابقة مع التأكيد على أن العاملين بها ملتزمون بالممارسات الصحية.
وشدد "بيومي"، بتكثيف الرقابة على الباعة الجائلين والتأكد من جودة الأغذية المعروضة والوقوف على مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وضبط المحظور منها واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين ، بالإضافة إلى المرور على المتنزهات والملاهي وأماكن التجمعات والأماكن السياحية لمتابعة الأغذية المعروضة وطريقة عرضها والوقوف على مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي ،و رفع درجة الاستعداد بالغرفة الوقائية بالمديرية لتلقى البلاغات اليومية من الإدارات ورفع تقرير بها إلى الإدارة المركزية لشئون البيئة بالوزارة ومواجهة أي حالات تسمم غذائي واتخاذ الإجراءات الوقائية على وجه السرعة وعمل التحريات والتوصيات اللازمة للحالات والتأكد من عدم حدوثها بشكل وبائي.
وأوضح وكيل الوزارة، وجود غرفة العمليات على مدار 24 ساعة لتلقي أي بوجود حالات تسمم غذائي، مشيرا انه تم إبلاغ هيئة الإسعاف برفع درجة الاستعداد بجميع نقاط مرفق الإسعاف مع وجود أطقم الفريق الإسعافي كاملة وتوزيع سيارات الإسعاف على النقاط القريبة من اماكن تجمع المواطنين وتوفير الأدوية الإسعافية على مدار 24 ساعة، وضع جدول للمرور المكثف علي المستشفيات ورفع درجة الاستعداد والطوارئ وتوفير أدوية ومستلزمات الطوارئ والأمصال بجميع المستشفيات في فترة عيد الفطر 2019، مع التنبيه على مديري المستشفيات ووكلائهم بالتواجد اليومي على مدار ال24 ساعة لمتابعة الاعمال، وكذا التنبيه بتفعيل دور فرق العمل السريع بالمستشفى.