تعتبر حقول الأرز مصدرا للإنتاج السمكى من خلال تربية الأسماك بالتكامل مع محصول الأرز مما يؤدى إلى زيادة محصول الأرز، بالإضافة إلى الإنتاج السمكى، وبالرغم من الزيادة المضطردة فى مساحة الأرز فإن المساحة المستزرعة منها بالأسماك فى تناقص ويرجع ذلك إلى وجود بعض المشاكل التى تقابل مستزرعى الأسماك فى حقول الأرز.
اقرأ أيضًا.. وزارة الآثار: برامج تدريب صيفية لطلاب الجامعات بمتحف قصر المنيل
نستعرض فيما يلى بعض هذه المشاكل، وحلولها المناسبة من أجل تحقيق الاكتفاء الذاتى من الإنتاج السمكى فى حقول الأرز.
المشكلة الأولى
جدوى الاستزراع السمكى مع أصناف الأرز قصيرة العمر
يعطى الاستزراع مع أصناف الأرز طويلة العمر، نتائج أفضل ويمكن فى نهاية الموسم أن يصل محصول الأسماك إلى الحجم التسويقى، أما اتجاه وزارة الزراعة الآن فهو زراعة أصناف الأرز قصير العمر.
يمكن التغلب على هذه المشكلة باتباع الآتى:
1- يمكن استغلال هذه المدة القصيرة فى تحضين الزريعة إلى حجم الإصباعيات ثم بيعها (الإصباعيات) إلى مختلف أنشطة الإنتاج السمكى الأخرى (مزارع أو أقفاص) وفى هذه الحالة نجد أن حقول الأرز تمثل حلقة الربط بين المفرخات وبين هذه الأنشطة من خلال منظومة متكاملة للاستزراع السمكى.
2- يمكن استزراع إصباعيات من البلطى خاصة وأنها متوفرة فى بداية موسم زراعة الأرز بالحجم وبالكمية المناسبة حتى يتمكن المزارع من الحصول على إنتاج وفى حجم تسويقى مناسب وبالتالى تحقيق دخل إضافى.
3- يمكن استخدام زريعة أو إصباعيات ذات معدل نمو سريع مثل البلطى الهجين والبلطى وحيد الجنس.
المشكلة الثانية نقص المياه خلال موسم الأرز
توافر المياه خلال موسم الأرز من العوامل الهامة والمؤثرة على إنتاج الأرز وكذلك الإنتاج السمكى، وأن عمود المياه داخل حوض الأرز لا يقل عن 15 سم وداخل الزروق لا يقل عن 50 – 60 سم وذلك للمحافظة على معدل نمو الأسماك وكذلك قلة نسبة الفاقد ولكن توجد بعض الحقول التى تعانى من نقص المياه.
ويمكن حل هذه المشكلة عن طريق
إنشاء مروى داخل حقل الأرز بعرض 2م وعمق 1م وبطول الأرض بغرض تأمين الإحتياجات المائية خلال موسم الأرز ويمكن استغلاله كذلك كزروق فى الإنتاج السمكى.
استخدام المبيدات فى حقول الأرز
مبيدات الحشائش والمبيدات الحشرية تؤثر بالسلب على الأسماك.
وحل هذه المشكلة عن طريق الآتى:
1- يفضل مقاومة الحشائش بأسلوب النقاوة اليدوية.
2- فى حالة استخدام المبيدات يجب أن نستعمل أنواع المبيدات التى تستخدم فى توقيت مبكر لإتاحة مدة أطول فى تربية الأسماك.
3- يمكن تجربة استزراع أسماك مبروك الحشائش فى حقول الأرز.
4- الأسماك أثناء حركتها فى حقول الأرز تحدث عكارة تؤدى إلى حجب الضوء عن بادرات الحشائش.
5- الأسماك كذلك تتحكم فى بعض أنواع من الحشائش.