طريقة عمل البيض بالفيجيتار

لابد من التغيير في طريقة عمل الأصناف المعتادة في الطعام، لذا تعلمي واصنعي وجبة لذيذة وبديلة عن البيض المقلي المعتاد، وإليك طريقة عمل البيض بالفيجيتار.

مقادير طريقة عمل البيض بالفيجيتار

1. 5 بيضات

2. كيس فيچتار عادي او حار

3. 2 طماطم مقطعة صغير

4. فلفل رومي مقطع صغير

5. زيتون

6. رشة ملح لان الفيجيتار فيه ملح

7. فلفل اسود

8. جبنة رومي وموتزاريلا حسب الطلب

9. سمن او زبدة

اقرأ أيضا : طريقة عمل كيك الكاكاو والنسكافية

طريقة عمل البيض بالفيچتار

1. في طبق عميق نضع الطماطم والفلفل والزيتون والفلفل والبيض ونقلب، وكيس الفيجتار ونقلب، ورشة الملح وشوية فلفل ونقلب.

2. وضع الطاسة على النار وبها السمن وننزل بالمكونات كلها علي نار هادية.

3. ونضع الجبن قبل السواء بوقت قليل ونضعها في الفرن 5 دقائق لتسيح الجبنة وتاخد لون.