طريقة عمل فطيرة البف بيستري بجبن الفيتا.. لإفطار خفيف

فطيرة البف بيسترى من الفطائر الشهية والخفيفة على المعدة لتناولها فى وجبة الإفطار، بحشواتها المختلفة واليوم نقدم لك طريقة عمل" فطيرة البف بيسترى بجبن الفيتا".

المقادير:

250 غرام جبنة فيتا (مفتت قطع صغيرة)

2عود من البصل الأخضر (مفروم ناعم)

1 حبة بيض (مخفوق)

عجينة البف باستيري :عبوة (بالشكل المربع)

1حبة صفار البيض (مخفوق مع ملعقة خل)

الطريقة:

سخني الفرن على حرارة 190 درجة، اخلطي الجبن الفيتا والبصل الأخضر والبيضة المخفوقة، مدي مربعات عجينة البف بيستري ووزعي على كل مربع حوالي ملعقة كبيرة من حشوة الجبن.

اقرأ أيضا: طريقة عمل بيتزا الدجاج بالشوفان.. مفيش ألذ من كده

أغلقي العجينة على شكل مثلث وأحكمي إغلاقها، ادهني العجينة بصفار البيض المخفوق مع الخل، ضعي العجين المحشو في طبق الفرن واخبزيه لمدة 20 دقيقة حتى يصبح ذهبياً ومقرمشاً.