طريقة عمل ساندويش ستيك فيليه اللحم

فيليه اللحم من الوجبات المحببة لدى جميع أفراد الأسرة، لأنها تعتبر وجبة طعام سريعة يمكن تناولها خلال التنزه أو خارج البيت، يقدم ساندويش ستيك فيليه اللحم بطريقة سهلة وبسيطة، نقدمها من خلال أهل مصر، طريقة عمل ساندويش ستيك فيليه اللحم.

مقادير ساندويش ستيك فيليه اللحم

- 4 قطع خبز

- 500 جراما من لحم عجل

- كوب من البصل

-كوب فلفل رومي

- كوب من الفطر

- جبن 300 جراما.

- الزبدة ملعقة كبيرة

طريقة تحضير ساندويش ستيك فيليه اللحم

-قلبي لحم العجل بالزيت في مقلاة على النار، وأضيفي الملح والفلفل الأسود، ضعي الزيت والبصل في مقلاة على النار، وقلبيه حتى يذبل قليلاً، ثم أضيفي الفلفل الملون المقطع، والفطر، غطي المقلاة واتركي الخضار حتى تنضج.

-أضيفي الزبدة في مقلاة الخضار، وحمصي خبز الشيباتا، وضعي جبنة فوق الخضار حتى تذوب، ثم احشي الخبز المحمص باللحم، ثم ضعي طبقة من الخضار والجبن المذاب.

-قدمي الساندويش ساخناً.