طريقة عمل كرواسون مالح لذيذ وسهل

الكرواسون من الذ المخبوزات لمذاقه الشهى ومنه الحلو والحادق حسب ما يفضل كل شخص تناوله، ونقدم لك اليوم طريقة عمل " الكرواسون المالح" .

المقادير:

ربع كوب زيت

ملعقة كبيرة سكر

500 غرام دقيق

نصف كوب زبادى طبيعي

رشة ملح

5 غرام خميرة فورية

ملعقة كبيرة خميرة الخبز

للحشو

كاشير

جبن مثلث

أو حسب الرغبة

الطريقة:

نجمع الكل ويعجن وتكون العجينة رطبة ثم نضعها في غشاء بلاستيكي ونتركها لترتاح لمدة 15 دقيقة ثم بعد ذلك نقسمها ل 3 كويرات وكل كويرة نسرحها على شكل دائري وتقسم على 8 مثلثات وفي كل ركن مثلث نضع القليل من الجبن والكاشير ثم نقوم بلفها ونترك الكل يخمر لمدة 20 دقيقة ثم نذهنها بالبيض وتدخل الفرن لتطهى.

يمكنك تزيينها بالجبن حسب الرغبة