تحب السيدات دائما التنويع فى طرق صنع الكيك، بسبب إقبال أفراد الأسرة على تناولها، وضرورة تواجدها على مائدة حفلات أعياد الميلاد والمناسبات السعيدة، لذلك نقدم لك طريقة عمل" كيكة الاناناس المقلوبة".
أقرأ أيضا : طريقة عمل تبسي باذنجان..أكلة شهية ومفيدة
المقادير:
كوب ونصف دقيق
كوب ونصف سكر
٥ بيض
ملعقة كبيرة زيت
ملعقة بايكنغ باودر
ربع ملعقة صغيرة خل
التزيين:
ربع كوب سكر
أناناس معلب
كرز معلّب
جوز
الطريقة :
للتزيين: في القالب، ضعي السكر واحرقيه وغلّفي القعر والجوانب جيداً، صفّي قطع الأناناس في القعر وعلى الأطراف، ضعي في وسط كل قطعة أناناس حبة كرز، وزعي الجوز بين قطع الأناناس.
لتحضير الكيك: سخنى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، في الخلاط الكهربائي أخفقي البيض مع الخل، أضيفي الزيت والبايكنغ باودر والسكر والدقيق اخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات، اسكبي الخليط في القالب وأدخليه إلى الفرن لـ30 دقيقة أو حتى ينضج الكيك، اتركي الكيك يبرد لمدّة 5 دقائق ثم اقلبيه على طبق التقديم.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
