بخطوات سهلة.. طريقة عمل الفتوش بدبس الرمان

الفتوش من أشهر المقبلات الشامية اللذيذة التى توضع على مائدة الطعام، لذلك نقدم لك بخطوات سهلة جدا طريقة عمل الفتوش الشهي.

المقادير:

- مقادير الصلصة:

فصّان ثوم (مهروس)

ربع كوب دبس الرمان

ربع كوب عصير الليمون

ملعقة صغيرة ملح

ربع كوب زيت الزيتون

3 حبات طماطم(حجم كبير، مفرومة)

4 حبات خيار (حجم كبير، مفروم)

فليفلة خضراء (حجم كبير، مفرومة)

بصلة(مفروم)

باقة النعناع (مفروم فرما خشنا)

2 رغيف (مقلي)

- ليمون (للتزيين)

أقرأ أيضا : طريقة عمل تبسي باذنجان..أكلة شهية ومفيدة

الطريقة :

لتحضير الصلصة: امزجي الثوم مع عصير الليمون الحامض ودبس الرمان، أضيفي الملح وزيت الزيتون وحرّكي جيداً لتندمج المكونات.

لتحضير الفتوش: اخلطي الطماطم مع الفليفلة الخضراء، الخيار، البصل والنعناع، اسكبي الصلصة فوق الخضار وقلبيها لتمتزج معها، زيّني الفتوش بالليمون الحامض ثم قدّميه إلى جانب الخبز المقلي.