المشرف العام على التحرير داليا عماد
اعلان

طريقة عمل سلطة الافوكادو والخس المشكل

أهل مصر
سلطة الافوكادو والخس المشكل

سلطة الافوكادو والخس المشكل هى وصفة سهلة ومغذية جدا بمكوناتها الصحية، والافوكادو له فوائد غذائية بالاضافة إلي طعمه اللذيذ.

المقادير:

للصلصة

1 ملعقة طعام خردل ديجون

2 ملعقة طعام خل بلسمي

1 ملعقة طعام خل التفاح

(¼ كوب) زيت زيتون سيرجيلا بكر ممتاز

1 ملعقة صغيرة سكر بني

1 فص ثوم مهروس

½ ملعقة صغيرة ملح

½ ملعقة صغيرة فلفل أسود

للسلطة:

100 غ أوراق خس مشكل

1 حبة أفوكادو مقطعة إلى شرائح

1 حبة خيار صغيرة مقطعة إلى شرائح

للصلصة:

في وعاء، نمزج الخردل مع الخل البلسمي و خل التفاح و السكر و الثوم و الملح والفلفل، نضيف زيت زيتون سيرجيلا أثناء الخفق حتى تمام الامتزاج.

للسلطة:

في وعاء كبير، نضع الخس والأفوكادو والخيار، نسكب الصلصة فوق السلطة قبل التقديم.

إقرأ أيضاً
اعلان