أكلات عيد الأضحى 2019 طريقة عمل المكرونة البشاميل باللحمة المفرومة بسهولة حيث يزداد البحث في هذه الأيام عن خطوات تحضير المكرونة بالبشاميل خاصة مع قرب عيد الأضحي المبارك التي تعمل فيه السيدات علي تقديم أشهي الأكلات، خاصة مع توافر اللحوم في المنازل فتتفن في صناعة البشاميل و الممبار والكوفته وغيرها من الأطعمة، ويطلب الأطفال من أمهاتهم أكلة المكرونة بالبشاميل فتحاول السيدات تقديم المكرونة بالبشاميل بأحلي وأجمل الأشكال الي أسرتها
وتعتبر المكرونة بالبشاميل من أكسسوارات العيد، التي ينتظرها الصغير قبل الكبير لتتجمع العائلة علي أشهي الأطعمة والمقال التالي يوضح مكونات المكرونة بالبشاميل وطريقة تحضيرها
طريقة عمل المكرونة البشاميل
مكونات المكرونة بالبشاميل
مكرونة أصابع
زيت أوسمن
لحم مفروم
بصل مفروم
بهارمشكل
ثوم
ملح
فلفل أسود
كزبرة
لبن
صلصة طماطم
دقيق
لبن وجبن
إقرأ أيضا.. أسهل طريقة عمل الممبار زي المسمط بخطوات بسيطة في عيد الأضحى
طريقة تحضير البشاميل
سخني السمن أوالزيت جيدًا. أضيفي الدقيق وقلبيه، ألي أن يصبح لونه بنيًّا. أضيفي اللبن تدريجيًّا مع التقليب المستمر حتى يتماسك قوام الخليط. أضيفي الجبن وقلبيه، ثم ارفعي الإناء عن النار.
طريقة عمل المكرونة البشاميل
طريقة عمل المكرونة البشاميل
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- ضعي إناء به ماء على نار متوسطة حتى يغلي. أضيفي المكرونة للماء المغلي حتى يتم سلقها.
- أخرجيها منه وصفيها. في صينية فرن كبيرة.
- ضعي نصف كمية المكرونة المسلوقة.
- أضيفي القليل من صلصة البشاميل.
ضعي باقي كمية المكرونة، وغطيها بباقي البشاميل. أدخلي الصينية الفرن لمدة 30 دقيقة.
أخرجي الصينية إلي سفرتك.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
