طريقة عمل الثومية بالبطاطا، تعتبر الثومية من أشهر المقبلات وأكثرها استعمالا لدى الناس، فهم يحبونها حبا من نوع مختلف، ويعتبرونها من الأشياء التي تخفف عنهم آلامهم، كما أن الكثير يعتبرها من الأشياء الأساسية على السفرة وليست نوع من أنواع مقبلات الطعام الإضافية فلا يستطيعون تناول الطعام بدونها.
ولذلك أحضرت لكم "أهل مصر" طريقة عمل الثومية بالبطاطا للاستمتاع بأروع مذاق لها بكل سهولة
المكونات المستخدمة في عمل الثومية
- 2 حبة بطاطس مسلوقة.
- 5 فصوص ثوم مفروم ناعم.
- ربع كوب زيت نباتي.
- رشة ملح وفلفل أسود.
اقرأ أيضا.. بالصور أسهل طريقة عمل الصوص الأبيض للمكرونة
طريقة عمل الثومية بالبطاطا
طريقة تحضير الثومية
- ضعي البطاطس والثوم والملح والفلفل في الخلاط واتركي الخليط حتى يتجانس.
- أضيفي الزيت النباتي على الخليط ببطء شديد حتى يصبح الخليط كثيف ومتجانس.
- ضعي الثومية في الثلاجة في برطمان محكم الإغلاق حتى لا تجف.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
