طريقة عمل السبانخ باللحمة على الطريقة المصرية

تعتبر السبانخ من الأكلات المصرية المفيدة جداً للجسم، حيثُ تُزوده بالحديد والفيتامينات اللازمة، و تعد من الأكلات الشرقية التي تختلف في طريقة تحضيرها ،وأيضا مع الأشياء التي تقدم معها من أطعمة، ويتكون طبق السبانخ من مكونات بسيطة ، يسهل علي ست البيت المصرية إنجازها في أسهل وقت

ويقدم مع السبانخ الأرز ويتم طهي السبانخ مع اللحم وتعطي مزاقا جيدا يشتهيه جميع أفراد الأسرة وهو ماجعل السبانخ تحتل مكانة متميزة بين الأطعمة 

سبانخ

مكونات السبانخ باللحمة 

- لحمة. 

- حزمة سبانخ مفرومة.

- طماطم.

- كزبرة مفرومة.

- ملعقة ملح.

- ملعقة بهار.

- بصل مفروم

- ثوم مبشور

- زيت نباتي

طريقة عمل السبانخ باللحمة

- سلق اللحمة.

- نضع في قدر الطهي فنجاناً من الزيت

- ونضيف اللحمة بعد أن يغلي الزيت.

طبق السبانخ

إقرأ أيضا.. مع قرب رأس السنة الهجرية.. تعرفي على طريقة عمل طبق العاشورة

- نضيف البصل، والثوم، والبهار، والملح، وكوب من الماء ونترك الخليط يغلي لمدة عشر دقائق. نضيف السبانخ، ونضع فوقه ثلاثة أكواب من مرق اللحمة. نُغطي القدر جيداً، ونتركه حتى ينضج لمدة ربع ساعة.