طريقة عمل الفراخ المشوية على الطريقة اليونانية.. بالفيديو

طبق الدجاج من الاطباق المفضلة على الموائد سواء كان مطبوخا، أو مشوياً أو مقلياً، لذلك نقدم لك غداء اليوم وهو الدجاج المشوي على الطريقة اليونانية بتتبيلة رائعة الطعم ونكهة لذيذة وشهية، ويمكنك تقديم السلطات التى ترغبينها بجواره.

اقرأ أيضا : طريقة عمل تخليل الليمون المعصفر في المنزل

مقادير الدجاج المشوي على الطريقة اليونانية

ملعقتان من عصير الليمون 

ملعقتان زيت الزيتون 

3 ملاعق كبيرة بقدونس (مفروم) 

فص ثوم (مهروس) 

نصف ملعقة أوريغانو (مجفف) 

4 صدر الدجاج (ستيك وبدون عظم) 

طريقة تحضير الدجاج المشوي على الطريقة اليونانية

1. اخلطي عصير الليمون والزيت والبقدونس والثوم والأوريغانو في كيس بلاستيكي.

2. اصنعي ثقوبا بواسطة الشوكة في قطع الدجاج وضعي القطع في كيس التتبيلة واتركيه لمدة ساعة.

3. أزيلي قطع الدجاج من الكيس وضعيها في صينية بالفرن لمدة 1/2 ساعة مع التقليب حتى تستوي وقدميها ساخنة. 

الفراخ المشوية على الطريقة اليونانية 

عمل الفراخ المشوية على الطريقة اليونانية

طريقة عمل الفراخ المشوية على الطريقة اليونانية