طريقة عمل الشعرية باللبن علي الفطار

تعتبر الشّعرية باللبن من أشهى الوصفات سريعة التحضير، التي تنتشر في الكثير من الدول العربية فهي لا تحتاج إلى مكونات كثيرة لتحضيرها، ويزداد الطلب عليها خلال فترة الشتاء؛ حيث تُقدّم ساخنة لأفراد العائلة، ويتم إضافة المكونات الأخرى إليها، ويمكن في بعض الأحيان أن نستغني عن اللبن في التحضير وعندها يُسمّى الطبق بالشّعرية المحمرة

وتحتوي الشعرية باللبن علي العديد من الفوائد التي تفيد جسم الإنسان وخاصة الأطفال حيث تقوم ببناء الجسم بطريقة صحية وجيدة

شعرية باللبن

مكونات طبق الشعرية باللبن

- شعرية 

- كوبان من الحليب

- ملعقة زبدة. 

- سكر.

- ملعقة صغيرة قرفة.

طريقة تحضير الشعرية باللبن

- إناء طهي وضعي به ملعقة الزبدة

- ثم أضيفي كمية الشّعرية واستمري بالتحريك حتى يصبح لونها أحمر

- ضعي اللبن فوق الشّعرية بالتدريج مع التحريك، واتركيها حتى تنضج، وأضيفي السكر والقرفة، ومدّة نضج الطبق تتراوح حوالي عشر دقائق

إقرأ أيضا.. تعرفي على طريقة عمل القلقاس بالخضار.. وصفة أشهرالمطاعم

- بعد ذلك صبي الشعرية في أطباق وإتركيها حتي تبرد