نقدم لكم طريقة عمل جوز الهند بشكل سهل وبخطوات بسيطة حيث أن لجوز الهند فوائد كبيرة وعظيمة حيث انه يستخدم منها القشور وزيتها ومائها حيث يحتوي على الكالسيوم والبوتاسيوم والفيتامينات والمعادن المختلفة، كما أنه يدخل في عدة أكلات ويعتبر حلوى الجوز الهند من ألذ الحلويات التي يحبها الأطفال، كما أن مكوناتها متاحة في المنزل، كما أنك تستطيعي صنعها بخطوات بسيطة، طريقة عمل جوز الهند تتلخص في خمس خطوات فقط أصنعي ألذ حلويات.
طريقة عمل جوز الهند بمكونات متاحة وبطريقة سهلة وبسيطة دون الحاجة لشراء حلوي من الخارج، كما تقدم حلوى جوز الهند مع القهوة أو العصير، كما يعتبر حلوى جوز الهند محببة للأطفال.
طريقة عمل جوز الهند
طريقة عمل جوز الهند بالفرن
المكونات
بيضتان متوسطتا الحجم.
كوب وثلاثة أرباع كوب من جوز الهند المبروش.
نصف كوب من السكر.
نصف ملعقة من الفانيلا.
نصف ملعقة من الليمون المبروش.
طريقة التحضير
1- فصل البياض عن صفار البيض، لأننا سنستخدم البياض فقط.
2- خلط بياض البيض ثم إضافة الفانيليا والسكر وخلطهم بالخلاط الكهربائي أو الخلاط اليدوي، ثم نضيف الليمون المبروش.
3- في وعاء كبير نضع الخليط ونضيف جوز الهند المبروش ويتم تسخينه على نار هادئة والتحريك المستمر، ثم نبعده عن النار وتركه يبرد لمدة نصف ساعة.
4- نحضر صينية خبر وندهنها بالزبدة ونشكل الجوز الهند بأحجام متساوية وكما ترغبين من أشكال ونضعها في الصينية.
5- نشعل الفرن على درجة حرارة 300 درجة مئوية، ونضع الصنية وننتظر إلى الحصول على اللون الذهبي والحرص على ألا تحترق لذا يجب مراقبتها.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
