اللحوم أهم لنصف البرتغاليين .. والنصف الأخر نباتيين

ورد في دراسة حديثة لجوء أكثر من نصف عدد المواطنين في البرتغال إلى خفض نسبة تناول اللحوم والاعتماد على الأكلات النباتية أكثر.

وأثبتت نتائج مسح أجراه باحثون من معهد العلوم الاجتماعية بجامعة لشبونة، حيث عبر أكثر من نصف المشاركين في الاستطلاع 50.6% بأنهم يرغبون بنظام عذائي نباتي، في حال استعد نحو النصف 46.6% لدفع المزيد مقابل اللحوم من طرق الإنتاج أكثر استدامة.

وأفادت الدراسة أن المنتجات من أصل حيوانى "مثل اللحوم والأسماك" لا تزال تحتل مكانة مهمة في الوجبات الرئيسية للشعب البرتغالى، كجزء من ما يعتبرونه وجبة ملائمة.