طريقة عمل الكفتة المصرية.. على وصفة محلات الحاتى، من الأكلات الشرقية التي تصنع في مصر والعديد من الدول العربية، لسهولة تحضيرها، كما تعتبر الكفته المصرية من أشهر أنواع الكفتة، حيث تعمل السيدات المصرية علي تقديمها بأجمل الوصفات، وتقدم محلات الأطعمة الكفته بأشكال متنوعة وشهية.
وتحتوي الكفته على العديد من المكونات التي تتقدمها اللحم، ونقدم في المقال التالي طريقة تحضير الكفتة على وصفة أشهر محلات الأطعمة المصرية.
مكونات الكفته المصرية
- لحم مفروم.
- ثوم مهروس.
- بصلة.
- بهارات مشكلة.
- ضمة من البقدونس المفروم.
- كمون.
- فلفل إسود مطحون.
- ملح.
طريقة تحضير الكفتة المصرية
- وضع جميع المكونات السابقة في وعاء وعجنها جيدا .
- تشكل الكفتة على شكل أصابع.
- وضع الأصابع في صينية مناسبة.
- وضع الصينية داخل الفرن.
- وضع صلصة الكفتة.
اقرأ أيضا.. طريقة عمل فراخ البانيه على وصفة أم حسن
- إنتظري حتي يصل لون الكفته إلي اللون الأحمر ثم اخرجيها وقدميها على سفرتك.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
