"صحة الإسكندرية" تدرب مراقبي الأغذية على المواصفات القياسية ومعايير السلامة

أنهت مديرية الشؤون الصحية بمحافظة الإسكندرية، بالتعاون مع معهد الإنتاجية بالأكاديمية العربية للعلوم والتكنولوجيا والنقل البحرى، برنامجًا تدريبيًا لمراقبى الأغذية بالمديرية والمناطق الطبية.

حاضر في البرنامج الدكتور مصطفى السيد، أستاذ الجودة بالأكاديمية العربية للعلوم والتكنولوجيا والنقل البحري، وشمل البرنامج التدريب على معايير سلامة الغذاء GMA وHACCAP والمواصفة القياسية ISO22000/2018، واستمر البرنامج لمدة 4 أيام، وشارك به 19 من مراقبى الأغذية بالمديرية والمناطق الطبية، وذلك تحت إشراف الدكتورة عزة الفناجيلى وكيل المديرية للشؤون الوقائية، والدكتورة فيروز سلطان مدير عام الشؤون الوقائية.