قال الدكتور خالد السيد، رئيس الهيئة العامة للثروة السمكية، إن حجم الإنتاج السمكي للفرد يصل إلى 18 كيلو جرام سنويًا؛ مما يتسبب في ارتفاع الأسعار، وأوضح السيد خلال لقائه مع الإعلامية عزة مصطفى، ببرنامج «صالة التحرير» على قناة صدى البلد أن سعر كيلو السمك البلطي يصل إلى 18 جنيهًا في المزرعة، مشيرا إلى أن السمك البلطي والبوري الأكثر استهلاكا من قبل المصريين.
وأشار رئيس الهيئة العامة للثروة السمكية إلى أن هناك اتجاه لطرح منتجات الأسماك بأشكال أخرى غير الطازجة.