طريقة عمل الأومليت على وصفة المطبخ الفرنسي

طريقة عمل الأومليت علي وصفات المطبخ الفرنسي، تتنوع طرق عمل البيض ولعل أكثرها شهرة هي عمل البيض أومليت علي وصفة المطابخ الفرنسية، وأنتشرت طريقة عمل البيض الأومليت في مصر و العديد من الدول العربية، ويرجع ذلك إلي سهولة التحضير مع تواجد المكونات في المنزل، ويحتوي البيض الأومليت علي الكثيرمن الفوائد.

التي جعلت هذه الطريقة تنتشربشكل واسع في مصر وغيرها من البلدان العربية، ونتناول في المقال التالي مكونات البيض الاومليت وطريقة تحضيره

مكونات البيض الأومليت

- بيض.

- ملح.

- حليب ويمكن إستبداله بالماء.

- دقيق.

- زيت نباتي.

طريقة تحضير البيض الأومليت

- ضرب البيض في وعاء جيدا

- إضافة الماء أو الحليب. 

اقرأ أيضا.. طريقة عمل فراخ البانيه على وصفة أم حسن

- يوضع في الزيت الساخن والذي يتم وضعه قبل دقائق.

- عمل البيض علي شكل دوائر ووضعه في الزيت حتي ينضدج.